کافئین (متیل‌گزانتین)

کافئین (Caffeine) یک آلکالوئید طبیعی است که به‌طور گسترده در گیاهان مختلف مانند دانه‌های قهوه، برگ‌های چای، دانه‌های کاکائو و گیاه گوارانا یافت می‌شود. این ترکیب در قرن نوزدهم به‌صورت خالص استخراج شد و امروزه به شکل پودر سفید و کریستالی در بازار موجود است. کافئین محلول در آب است و اثر اصلی آن بر سیستم عصبی مرکزی به‌عنوان یک محرک شناخته می‌شود.

در صنایع غذایی، کافئین به‌طور گسترده در نوشیدنی‌های پرمصرفی مانند قهوه، چای، نوشابه‌های گازدار و نوشیدنی‌های انرژی‌زا به کار می‌رود. این ماده به دلیل خاصیت محرک خود موجب افزایش هوشیاری، بهبود تمرکز و کاهش احساس خستگی می‌شود. همچنین در تولید شکلات و برخی دسرها نیز به‌طور طبیعی وجود دارد یا به‌صورت افزوده به فرمولاسیون اضافه می‌شود.

علاوه بر صنایع غذایی، کافئین در داروسازی و محصولات بهداشتی نیز کاربردهای مهمی دارد. در داروسازی، این ترکیب به‌عنوان محرک ملایم و گاهی به‌عنوان مسکن همراه با داروهای ضد درد (مثل استامینوفن یا آسپرین) استفاده می‌شود. همچنین در مکمل‌های ورزشی برای افزایش انرژی و استقامت کاربرد دارد. در صنایع آرایشی‌بهداشتی، کافئین در کرم‌ها و شامپوها به کار می‌رود و گفته می‌شود به بهبود جریان خون موضعی، کاهش پف زیر چشم و کمک به تقویت فولیکول‌های مو کمک می‌کند.

• صنایع غذایی
  • نوشیدنی‌ها: قهوه، چای، نوشابه‌های گازدار، نوشیدنی‌های انرژی‌زا
  • شکلات و محصولات کاکائویی
  • دسرها و محصولات شیرین حاوی کافئین
• صنایع دارویی
  • ترکیب مکملی در داروهای مسکن برای افزایش اثربخشی
  • محرک ملایم برای افزایش هوشیاری و تمرکز
  • استفاده در مکمل‌های ورزشی برای بهبود عملکرد
• صنایع آرایشی‌بهداشتی
  • کرم‌های دور چشم برای کاهش پف و تیرگی
  • شامپوها و محصولات مراقبت از مو برای تقویت فولیکول‌ها
  • کرم‌های لاغری موضعی برای تحریک گردش خون

• ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دست‌تان می‌رسد.
• امکان خرید در وزن‌های مختلف: از حجم‌های کوچک برای مصارف خانگی تا حجم‌های بزرگ برای مصارف صنعتی.
• کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
• تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیف‌های ویژه و مزایای خاص در نظر گرفته‌ایم.

• مصرف خوراکی: مصرف متعادل (200–400 میلی‌گرم در روز) ایمن است؛ مصرف بیش از حد می‌تواند باعث بی‌خوابی، اضطراب، تپش قلب یا مشکلات گوارشی شود.
• تماس با پوست: بی‌خطر است و حتی در محصولات آرایشی به کار می‌رود.
• تماس با چشم: باید از تماس مستقیم اجتناب شود؛ در صورت تماس، چشم‌ها را با آب فراوان شستشو دهید.
• تنفس: استنشاق گرد پودر کافئین ممکن است باعث تحریک سیستم تنفسی شود.
• شرایط نگهداری: در ظروف دربسته، محیط خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.
• ایمنی عمومی: برای زنان باردار، کودکان و افراد حساس، مصرف بیش از حد توصیه نمی‌شود.