رنگ سرخابی کارمین مایع خوراکی
Carmine Magenta Liquid Food Coloring – E120
رنگ سرخابی کارمین (E120) یکی از شناخته‌شده‌ترین رنگ‌های طبیعی خوراکی است که به صورت مایع تولید می‌شود و طیفی جذاب از سرخابی روشن تا قرمز عمیق در محصولات غذایی ایجاد می‌کند. این رنگ از گذشته تاکنون در صنایع غذایی جایگاه ویژه‌ای داشته و به دلیل زیبایی، شدت رنگ بالا و پایداری شیمیایی، همواره مورد توجه تولیدکنندگان بوده است.
کارمین در صنایع غذایی کاربرد گسترده‌ای دارد. در حوزه شیرینی‌پزی و تولید دسرها، این رنگ برای ایجاد ظاهری دلپذیر و اشتهابرانگیز استفاده می‌شود. همچنین در محصولات لبنی مانند ماست میوه‌ای، نوشیدنی‌های طعم‌دار و آبمیوه‌ها، کارمین به عنوان یکی از بهترین انتخاب‌ها برای دستیابی به رنگ قرمز و سرخابی طبیعی شناخته می‌شود. صنایع گوشتی نیز از این رنگ برای ایجاد رنگ مطلوب و یکنواخت در فرآورده‌های مختلف بهره می‌برند.
از دیگر مزایای این رنگ می‌توان به پایداری بالا در برابر حرارت، نور و تغییرات pH اشاره کرد که باعث می‌شود در فرایندهای پخت، استریلیزاسیون و نگهداری طولانی‌مدت نیز کیفیت رنگ حفظ شود. همین ویژگی‌ها موجب شده که کارمین نه تنها در صنایع غذایی بلکه در تولید مکمل‌های دارویی، نوشیدنی‌های سلامت‌محور و حتی محصولات آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد پیدا کند. بسته‌بندی‌های بهداشتی و کنترل‌شده اکسیر آروما نیز تضمین‌کننده کیفیت و خلوص این محصول در بازار است.
- ایجاد رنگ سرخابی و قرمز طبیعی
- شیرینی‌پزی: کیک‌ها، بیسکویت‌ها، دسرهای ژله‌ای.
- نوشیدنی‌ها: آبمیوه‌ها، نوشیدنی‌های طعم‌دار و ماست‌های میوه‌ای.
- فرآورده‌های گوشتی: سوسیس‌ها، کالباس‌ها و محصولات مشابه.
- محصولات سلامت‌محور و دارویی
- نوشیدنی‌های انرژی‌زا و ارگانیک.
- مکمل‌های غذایی و دارویی با ظاهر جذاب‌تر.
- کاربردهای جانبی در صنایع دیگر
- تولید محصولات آرایشی و بهداشتی طبیعی.
- استفاده در رنگ‌آمیزی خوراکی‌های دست‌ساز.
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دست‌تان می‌رسد.
- امکان خرید در وزن‌های مختلف: از حجم‌های کوچک برای مصارف خانگی تا حجم‌های بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیف‌های ویژه و مزایای خاص در نظر گرفته‌ایم.
