رزین گام یا کالیفون، از قدیمیترین رزینهای طبیعی شناختهشده است که بهصورت سنتی از حرارتدهی و تصفیه صمغ درخت کاج استخراج میشود. این ماده یک ترکیب پیچیده از اسیدهای رزینی بهویژه اسید آبیتیک (Abietic Acid) است و بهصورت جامد شفاف یا زرد کهربایی عرضه میشود. تاریخچه استفاده از کالیفون به صدها سال پیش برمیگردد؛ زمانی که از آن در تولید رنگ، لاک و حتی بهعنوان ماده معطر استفاده میشد. امروزه این ماده به دلیل ویژگیهای شیمیایی پایدار و بیخطر بودن در گرید خوراکی، به یکی از افزودنیهای مهم صنایع غذایی و دارویی تبدیل شده است.
در صنعت غذا و نوشیدنی، کالیفون بهطور خاص در تولید آدامسها و برخی شیرینیجات بهعنوان عامل پایدارکننده و امولسیونکننده به کار میرود. این ماده به حفظ ساختار، افزایش ماندگاری و بهبود بافت محصولات کمک میکند. علاوه بر این، برخی از انواع رزین گام در پوششدهی مواد غذایی و ایجاد لایههای محافظ استفاده میشوند که به افزایش مقاومت در برابر رطوبت و آلودگی کمک میکند. در نوشیدنیها نیز، مشتقات استری آن (Rosin Esters) بهعنوان عامل امولسیون برای تثبیت اسانسها و طعمدهندههای روغنی در نوشیدنیهای غیرالکلی کاربرد دارند.
کاربردهای رزین گام محدود به صنایع غذایی نیست. در حوزه آرایشیبهداشتی، این ماده به دلیل خاصیت چسبندگی و فیلمسازی در تولید لوسیونها، کرمهای پوستی، پمادهای دارویی و محصولات مراقبت از مو استفاده میشود. همچنین، در داروسازی نقش آن بهعنوان عامل پایه در ساخت چسبهای دارویی و پمادها اهمیت ویژهای دارد. افزون بر این، در صنایع دیگر مانند تولید لاک، رنگ، چسب و حتی محصولات موسیقی (مانند رزین آرشه ویولن)، کالیفون همچنان جایگاه مهمی دارد. این گستردگی کاربردها، رزین گام را به یک ماده ارزشمند و چندمنظوره در بازار جهانی مواد شیمیایی تبدیل کرده است.
- صنایع غذایی:
- در تولید آدامس بهعنوان تثبیتکننده و امولسیونکننده.
- در شیرینیجات و آبنباتها برای بهبود بافت و جلوگیری از چسبندگی.
- بهصورت استرهای کالیفون در نوشیدنیها برای تثبیت اسانسها.
- آرایشیبهداشتی:
- در کرمها و لوسیونها بهعنوان عامل پایدارکننده و ضخیمکننده.
- در محصولات مراقبت از مو و ناخن.
- در تولید پمادها و چسبهای آرایشی.
- دارویی:
- در ساخت پمادها و چسبهای دارویی.
- بهعنوان حامل در برخی فرمولاسیونهای دارویی.
- سایر صنایع:
- در تولید رنگ، لاک و جوهر.
- در صنایع موسیقی برای رزین آرشه سازها.
- در تولید چسبها و مواد ضدآب.
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.
- تماس پوستی: ممکن است باعث تحریک پوست در افراد حساس شود. در صورت بروز حساسیت، از تماس طولانیمدت خودداری کنید.
- تماس چشمی: در صورت ورود به چشم، فوراً با آب فراوان شستشو داده و در صورت ادامه سوزش به پزشک مراجعه کنید.
- مصرف خوراکی: فقط از انواع خوراکی و با دوز مجاز در صنایع غذایی استفاده شود. مصرف مستقیم یا بیشازحد توصیه نمیشود.
- تنفس گرد و غبار: در محیطهای صنعتی، از استنشاق گرد و غبار جلوگیری کنید؛ استفاده از ماسک ایمنی توصیه میشود.
- شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم خورشید و حرارت بالا نگهداری شود.
- ایمنی عمومی: در ظروف دربسته و مقاوم به رطوبت ذخیره شود تا کیفیت محصول حفظ گردد.