بایگانی نوشته‌ها

خیلی وقت‌ها که در آشپزی، قنادی یا تولید محصولات غذایی به دنبال ایجاد طعم یا رایحه‌ای خاص هستیم، به روغن‌ها یا مایعات عصاره فکر می‌کنیم؛ اما آیا می‌دونستی که اسانس‌های خوراکی پودری هم وجود دارن و مزیت‌های بزرگی دارند؟ این پودرها مزه و عطر رو بدون افزودن رطوبت به محصول منتقل می‌کنن...