رنگ نارنجی بتاکاروتن (E160a) یکی از پرمصرفترین رنگهای طبیعی در صنایع غذایی است که با فرمولاسیون 1% مایع عرضه میشود. این محصول بهطور ویژه برای کاربرد در نوشیدنیها، آبمیوههای طبیعی و فرآوریشده، دسرها و سایر محصولات غذایی با پایه آب طراحی شده است. بتاکاروتن نهتنها رنگی جذاب و درخشان به محصولات میدهد، بلکه به دلیل ماهیت طبیعی خود، با روند جهانی تمایل به مصرف افزودنیهای طبیعی و سالم همسو است.
از نظر تغذیهای، بتاکاروتن اهمیت ویژهای دارد، چرا که بهعنوان پیشساز ویتامین A عمل کرده و میتواند در بهبود سلامت بینایی و تقویت سیستم ایمنی نقش داشته باشد. همچنین خاصیت آنتیاکسیدانی آن، به ماندگاری بهتر محصولات کمک میکند. در صنایع نوشیدنی و غذایی، این رنگ به دلیل ایجاد طیف یکنواخت، شفاف و پایدار، به تولیدکنندگان امکان میدهد محصولاتی جذابتر و باکیفیتتر ارائه دهند.
یکی از مزایای مهم این محصول، پایداری نسبی آن در شرایط نوری و حرارتی متداول فرآوری است. استفاده از بتاکاروتن مایع 1% به تولیدکنندگان کمک میکند تا رنگ طبیعی و جذاب در محصولات خود ایجاد کرده و همزمان با تأمین ارزش تغذیهای، رضایت مصرفکنندگان حساس به رنگهای مصنوعی را جلب کنند. بستهبندیهای بهداشتی و استاندارد نیز استفاده آسان و مطمئن آن را تضمین میکند.
- افزایش جذابیت بصری و اشتهاآوری:
- نوشیدنیها: ایجاد طیف زرد ـ نارنجی در آبمیوههای صنعتی، اسموتیها و نوشابههای گازدار.
- لبنیات: رنگدهی طبیعی به ماستهای میوهای، پنیرهای فرآوریشده و بستنیها.
- دسرها: استفاده در ژلههای پرتقالی یا کیکهای میوهای برای تقویت رنگ طبیعی.
- ایجاد هویت بصری برای برندها:
- استفاده در مارگارین و کرههای گیاهی به عنوان رنگ ثابت و شناختهشده در بازار.
- جبران رنگ از دست رفته در فرآوری:
- بهبود رنگ در محصولات کنسروی یا آبمیوههایی که در فرایند حرارتی دچار کاهش رنگ طبیعی شدهاند.
- کاربردهای دارویی و مکملها:
- استفاده در کپسولهای روغنی و مکملهای غذایی به دلیل خاصیت آنتیاکسیدانی.
- کاربردهای تزئینی و هنری:
- ایجاد جلوههای طلایی در شیرینیپزی و محصولات قنادی خاص.
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.