اسانس مالت مایع با طعم گرم، ملایم و شیرین خود، گزینهای ایدهآل برای بهبود طعم و عطر محصولات خوراکی است. این اسانس در تولید نانهای حجیم، شیرینیها، نوشیدنیهای انرژیزا، غلات صبحانه و بسیاری از فرآوردههای غذایی دیگر به کار میرود.
محصولات مرتبط
اسانس مالت مایع، عصارهای غنی و خوشعطر است که از جو مالتشده گرفته میشود و طعمی ملایم، کمی کاراملی و اندکی شیرین دارد. این طعم بهویژه در صنایع غذایی و نوشیدنیها محبوب بوده و به محصول نهایی بُعدی طبیعی و دلچسب میبخشد.
یکی از مهمترین کاربردهای اسانس مالت در صنعت نان و شیرینیپزی است، جایی که به خمیر نانهای حجیم، کلوچهها و بیسکویتها اضافه میشود تا طعمی عمیقتر و ماندگاری بیشتر داشته باشند. همچنین در تولید غلات صبحانه، گرانولا، بارهای انرژیزا و برخی دسرهای خاص مورد استفاده قرار میگیرد.
این اسانس در صنعت نوشیدنی نیز جایگاه ویژهای دارد و در تهیه نوشیدنیهای مالت، برخی آبمیوههای طعمدار، شیکها و حتی نوشیدنیهای انرژیزا به کار میرود. ترکیب شیرینی طبیعی مالت با سایر طعمها، باعث ایجاد یک تعادل جذاب در نوشیدنیهای سرد و گرم میشود.
توجه: این اسانسها به طور خاص برای مصارف خوراکی فرموله شدهاند. برای استفاده در محصولات بهداشتی، آرایشی، شمعسازی یا سایر موارد تخصصی، حتماً با متخصص مربوطه مشورت کنید. استفاده نادرست از این محصولات ممکن است باعث ایجاد خطرات سلامتی یا کاهش کیفیت محصول نهایی شود. فروشگاه ما مسئولیتی در قبال استفاده نادرست از این محصولات ندارد.
- صنایع نان و شیرینیپزی
- بهبود طعم و عطر نانهای حجیم و سنتی
- استفاده در کیکها، کلوچهها و بیسکویتهای طعمدار
- ترکیب در غلات صبحانه و گرانولا
- نوشیدنیها
- تولید نوشیدنیهای مالت و انرژیزا
- طعمدهی به شیکها و اسموتیها
- ترکیب در برخی دمنوشها و نوشیدنیهای گرم
- سایر مصارف خوراکی
- استفاده در بارهای انرژیزا و پروتئینی
- طعمدهی به برخی دسرها و سسهای خاص
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاهترین زمان ممکن به دستتان میرسد.
- امکان خرید در وزنهای مختلف: از حجمهای کوچک برای مصارف خانگی تا حجمهای بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیفهای ویژه و مزایای خاص در نظر گرفتهایم.
دیدگاه خود را بنویسید