رنگ آبی پتنت بلو مایع خوراکی
Patent Blue V Liquid Food Coloring – E131
رنگ آبی پتنت بلو (E131) یکی از رنگ‌های خوراکی سنتزی پرکاربرد در صنعت غذا است که به صورت مایع محلول در آب ارائه می‌شود. این رنگ طیفی جذاب از آبی روشن تا آبی-سبز ملایم ایجاد کرده و به دلیل شدت رنگ بالا و قابلیت ترکیب با سایر رنگ‌ها، برای تولید طیف‌های رنگی متنوع بسیار محبوب است.
کاربرد پتنت بلو در صنایع غذایی گسترده است. در نوشیدنی‌ها، این رنگ برای تولید آبمیوه‌های خاص، نوشابه‌های گازدار، کوکتل‌های غیرالکلی و شربت‌های رنگی استفاده می‌شود. در بخش شیرینی‌پزی و دسرها، از آن برای ایجاد جلوه‌های رنگی چشم‌نواز در ژله‌ها، کیک‌ها، بستنی‌ها و شکلات‌های تزئینی بهره می‌گیرند. همچنین در محصولات فرآوری‌شده مانند سس‌ها و تنقلات، رنگ آبی پتنت بلو باعث افزایش جذابیت بصری و متمایز شدن محصول در بازار می‌شود.
از ویژگی‌های مهم این رنگ می‌توان به پایداری مناسب در برابر نور و حرارت اشاره کرد که موجب می‌شود در بسیاری از فرآیندهای تولید صنعتی عملکرد مطلوبی داشته باشد. قابلیت ترکیب آن با رنگ‌های زرد یا قرمز نیز امکان خلق طیف‌های متنوعی مانند سبز یا بنفش را برای تولیدکنندگان فراهم می‌کند. بسته‌بندی بهداشتی و استاندارد این محصول نیز تضمین‌کننده کیفیت و ایمنی آن در کاربردهای گوناگون است.
- ایجاد جلوه‌های رنگی خاص
- نوشیدنی‌ها: کوکتل‌های بدون الکل، شربت‌ها، آبمیوه‌های رنگی.
- دسرها: ژله‌ها، بستنی‌ها، شکلات‌های تزئینی.
- شیرینی‌پزی: کیک‌ها و بیسکویت‌های خاص.
- کاربرد در محصولات فرآوری‌شده
- سس‌ها، آب‌نبات‌ها و تنقلات.
- اسنک‌های رنگی و محصولات بسته‌بندی‌شده.
- ترکیب رنگی متنوع
- ایجاد سبز با رنگ‌های زرد.
- تولید بنفش و سایه‌های تیره‌ای از بنفش با رنگ‌های قرمز.
- ارسال سریع به سراسر کشور: سفارشات شما در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دست‌تان می‌رسد.
- امکان خرید در وزن‌های مختلف: از حجم‌های کوچک برای مصارف خانگی تا حجم‌های بزرگ برای مصارف صنعتی.
- کارشناسی تخصصی: تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به سوالات فنی و راهنمایی شماست.
- تخفیف و مزایا برای خرید عمده: برای خریدهای عمده، تخفیف‌های ویژه و مزایای خاص در نظر گرفته‌ایم.
